НОВОРОССИЙСК ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ ВО ВСЕРОССИЙСКОМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШУЮ АРМЕЙСКУЮ СТОЛОВУЮ

В Международный день повара в воинской части №42091 прошёл настоящий праздник – День русской кухни.

К нему повара готовились целый год, изучали традиции русской кухни, подбирали рецепты сбалансированных, питательных и вкусных блюд для настоящих мужчин – защитников Отечества.

Ароматные пироги, блины, сырники, аппетитная буженина, запечённая рыба, вот лишь небольшой перечень яств, которые с любовью приготовили солдатам и офицерам повара армейской столовой.

Началось пиршество с традиционного русского каравая и праздничного концерта, который, подготовили солисты и творческие коллективы русской национально-культурной общественной организации «Пересвет» и Новороссийского музыкального колледжа им. Д.Д. Шостаковича при поддержке Центра национальных объединений и управления культуры.

Председатель русского общества «Пересвет» Елена Прожогина рассказала о древней русской традиции – клятве на каравае, о хлебосольстве славянского народа, которое во все времена демонстрировало его щедрость и широту натуры. Знакомые с детства песни – «Вдоль по Питерской», «Смуглянка», «Русское поле», «Кадриль» затронули у слушателей самые тонкие струны души, связанные с трепетным отношением к своей семье, друзьям, с чувством преданности своей Родине и ответственностью за её судьбу.

А вот задорные девичьи пляски не оставили равнодушным ни одно сердце бойцов. Особое праздничное настроение создали антураж в народном русском силе и тематическая выставка работ Елены Прожогиной и её воспитанников.

Авторские куклы, среди которых первый русский император Пётр Великий, персонажи русских народных сказок, оригинальные панно, отражающие традиции и верования народа, музыкальные инструменты, рушники и многое другое. Уникальные экспонаты русского общества «Пересвет», позволяют передавать лучшее культурное наследие народа новым поколениям.